Наименование:
СОЛЯНКА СБОРНАЯ МЯСНАЯ - простой рецепт!
Раздел:
ПЕРВЫЕ БЛЮДАОписание:
СОЛЯНКАИнгредиенты:
- Бульон из говядины
- огурцы соленые (маринованные из банки типа немецких или болгарских)
- маслины с косточками
- мясо копченое - 200 г
- колбаса копченая - 200 гр.
- лук репчатый - 2 шт
- томат-паста - 3-4 ст. ложки
- специи
- пучок укропа
- сосиски - 6 шт
Способ приготовления:
Сварить бульон. Далее необходимо достать отварную говядину и порезать кубиками. Кинуть в кипящий бульон.
Режем огурцы кубиками и ложим бульон. Кладём в бульон пол-баночки маслин. Варим 15 минут.
В течении этого времени нарезаем копчености и сосиски. Добавляем в бульон.
Готовим зажарку. Нарезаем лук куб
...
Читать дальше »