Солянка сборная мясная с грибами (Oursson-5005)

Копчености - три вида
Грибы - 400 грамм
Морковь - 2 средние
Лук - 1 большая
Томатная паста 150-200 грамм
Картошка - 4 средние
Огурцы маринованые
Зелень
Соль и специи по вкусу
Оливки

Для обжаривания - Мультиповар 120 градусов 35 минут
Поджариваем копчености без масла, т.к. они и так жирные. Добавляем грибы, морковку, лук, перемешиваем и подрумяниваем.




Добавляем томатную пасту и протушиваем 3-5 минут


Добавляем картофель, соль и специи. Все перемешиваем


Программу Мультиповар выключаем, если осталось неиспользованное время. Добавляем огурцы и заливаем все водой до верхней отметки. Включаем режим Варка, 40 минут, давление 2



После окончания работы программы и сброса давления кладем зелень и закрываем на 5 минут. Разливаем суп по тарелкам и добавляем половинки оливок и дольку лимона (которого у меня не оказалось )
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!