• Описание
• Условия акции
• Карта
• Комментарии 7

Кулинарные традиции из глубокой древности

Армянская национальная кухня считается самой древней кухней Закавказья, ее характерные черты сложились за тысячелетия до начала нашей эры. С тех пор традиции приготовления армянских блюд остаются неизменными. Армянская кухня – это изысканные сложные по процедуре приготовления и составу блюда, особенности ингредиентов для которых стабильно на протяжении многих веков и целиком связаны с природными условьями армянских нагорий и Араратской долины.

Избранное:

Борщ по армянски
300г.
(Густой и ароматный борщ из телятины и овощей)

125р.

Шашлык из свинины
150г.
(свинина, гарнир из зелени, соус)

215р.

Солянка сборная мясная
300г.
(Особая солянка из телятины, языка, колбасы с/к, лука репчатого, огурцов соленых, маслин, оливок и лимона. Сметана или майонез.)

125р.

Мясная нарезка
150г.
(Язык телячий, грудинка, бастурма, суджук)

225р.

Вода для приготовления блюд проходит
дополнительную тройную фильтрацию!

В армянской кухне присутствуют разнообразия технологических приемов, например, в приготовлении некоторых кондитерских изделий используются арбузные корки, овощное сырье. На вкусовые качества блюд армянской кухни отпечаток накладывают и способы их тепловой обработки. Блюда подвергаются и обжариванию и варке и тушению, при этом тушение преобладает.

Как и многие закавказские кухни, в армянской кухне активно используют пряности: черный перец, кинза, мята, базилик, чабрец, чеснок и т.д. В целом армянская кухня отличается остротой. И так армянская кухня располагает разнообразными по составу блюдами, отличается богатой утонченной вкусовой и ароматической гаммой. В ресторане «Ковчег» представлены наиболее популярные блюда армянской кухни.

Адрес: ул. Свободы, дом 17а

Часы работы: с 12:00 до 02:00 (Без выходных)

Тел.: 64-12-12, 64-88-79.

Условия

• Купон дает право скидки 50% на все виды пиццы, все виды Люля-кебаб, все виды первых блюд, все виды Хачапури, Олег джан, Ламаджо, все виды изделий из теста, все виды Десертов. (Оплатить стоимость блюд без ограничения суммы чека со скидкой 50% вы сможете в ресторане "Ковчег").
• Воспользоваться купоном можно до 13 августа 2011г.
• Один купон действует на компанию не более 2 человек.
• На группу более 2 песетителей нужно приобрести необходимое количество купонов из расчета 1 купон на 2 человека.
• Один человек может купить неограниченное количество купонов для себя или в подарок.
• Один человек может использовать неограниченное количество купонов за время проведения акции.
• Распечатанный купон необходимо предъявить официанту до начала заказа.
• Скидка не суммируется с другими действующими предложениями ресторана "Ковчег".

Особенности

Ресторан "Ковчег" расположен
на улице Свободы, дом 17а (Между ТЦ "Меркурий" и выставочным залом им. "Нужина")

• Демократичные цены и высокое качество отлично подойдут как маленькой, так и большой компании.
• Армянская кухня
• Европейский зал
• Русский бильярд
• Живая музыка

Действует служба доставки. Прием заказов по телефону!

Адрес: ул. Свободы, дом 17а

Часы работы: с 12:00 до 02:00 (Без выходных)

Тел.: 64-12-12, 64-88-79.

Адрес: г. Ярославль, ул. Свободы, д.17а